Pomidorówka jak u mamy

Składniki

Rosół domowy (lub wywar warzywny, mięsny, lub mięsno-warzywny)

Dobry przecier pomidorowy – słoiczek

Śmietana 18%

Zieleninka (natka pietruszki lub koperek), jeśli lubimy

Wykonanie
  1. Gotujemy rosół lub inny wywar.
  2. W szklance rozpuszczamy kilka łyżek przecieru razem z zupą, dodajemy do garnka. Dodajemy tak cały przecier.
  3. Hartujemy śmietanę i dodajemy do gara. Przyprawiamy zieleniną, jeśli lubimy. Podajemy z makaronem, najlepiej domowym.

Smacznego!



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Chleb z twarogu

Wykonanie:

Czytaj więcej

Chleb żytni na zakwasie

Zaczyn:150 ml wody150 g mąki żytniej typ 7202-3 łyżki zakwasu (może być prosto z lodówki) Na drugi dzień:Mąka żytnia typ 720 – 150 gMąka żytnia typ 2000 – 200 g2-3 łyżki zakwasuWoda – 200 mlŁyżka soliPestki, nasiona, etc. Wykonanie

Czytaj więcej

Wegańskie curry

SkładnikiMleczko kokosowe (puszka)Odrobina oliwy1 Cebula3-4 ząbki czosnkuImbir mielonyPrzyprawa indyjska (np. garam masala)CurryKuminKminekSólChilliKurkumaCurryFasola biała (puszka)Fasola czerwona (puszka)Pomidory krojone z puszkiMasło orzechoweMiód Wykonanie

Czytaj więcej